8 495 984-34-50
Для звонков из Москвы и области
8 800 200-34-50
Бесплатный звонок для всей России
create_datetime
Товаров в категории33
Сортировать по 
Отображать:

Льдогенераторы

Льдогенераторы

Льдогенератор - это холодильное оборудование для производства льда для предприятий питания. Лед требуется для выкладки продуктов в супермаркетах, для подачи напитков, охлаждения бутылок вина и т.д. Льдогенератор производит большой объем льда меньше чем за час, чтобы вы использовали для дальнейшего производства или других нужд. Лед из машины получается прозрачным и идеально ровным.

Принцип работы

Конструкция данного аппарата напоминает холодильник: он оснащен компрессором, испарителем и конденсатором, расширительным устройством. Отличие заключается в наличии системы подвода и очистки воды и системы выгрузки замороженного льда. Испаритель имеет форму будущего льда. Если речь идет о гранулированном/чешуйчитом льде, то специальные ножи срезают лед с поверхности испарителя. Чтобы было просто выгружать готовый лед, в испаритель подаётся горячий газ со стороны нагнетания.

Типы льдогенраторов

Чтобы не запутаться в широком ассортименте, при выборе учитывайте:

В нашем ассортименте представлены бренды - Hoshizaki, Manitowoc, Scotsman. Специалисты Фуд Академии подберут вам оптимальное оборудование для производства льда под потребности вашего бизнеса.