Hoshizaki
Льдогенератор Hoshizaki IM-130CPE-32, кубик 32 мм, 116 кг/сут, бункер 38 кг
Характеристики
Характеристики
| Производитель | Hoshizaki |
|---|---|
| Модель | IM-130CPE-32 |
| Производительность, кг/сут (воздух 10 °C, вода 10 °C) | 116 |
| Ёмкость бункера | 38 кг |
| Тип льда | Крупный кубик, 32 мм |
| В комплекте | Монтажный комплект, Совок |
| Опции | фильтрация воды 4HC-H, комплект обеззараживания UV-C |
| Подходящие фильтры воды | одинарный фильтр воды 4HC-H, сменный картридж 4HC |
| Серия | Кубиковые льдогенераторы |
| Номер позиции у производителя | M116-D002 |
| Страна производства | Великобритания |
| Гарантия | 3 года на детали и работы (по соглашению для страны) |
| Корпус | Нержавеющая сталь AISI 441, Оцинкованная сталь |
| Хладагент | R290 / заправка: 0,125 кг / эквивалент CO₂: 0,375 |
| Условия эксплуатации | Температура воздуха, мин.: 1 °C, Температура воздуха, макс.: 40 °C, Давление воды, мин.: 0,07 МПа (0,7 бар), Давление воды, макс.: 0,8 МПа (8 бар), Температура воды, мин.: 5 °C, Температура воды, макс.: 35 °C, Отклонение напряжения: ±6% |
| Охлаждение | Воздушное |
| Питание | 1/220 - 240 В/50 Гц |
| Потребляемая мощность | 0,585 кВт |
| Защитный автомат | 5 А |
| Теплоотвод (воздух 32 °C, вода 21 °C) | 1,45 кВт |
| Производительность, кг/сут (воздух 21 °C, вода 15 °C) | 102 |
| Производительность, кг/сут (воздух 32 °C, вода 21 °C) | 92 |
| Расход воды, м³/сут (воздух 10 °C, вода 10 °C) | 0,43 |
| Ширина в упаковке | 1110 мм |
| Глубина в упаковке | 700 мм |
| Высота в упаковке | 875 мм |
| Объём в упаковке | 0,68 м³ |
| Вес брутто | 91 кг |
| Ширина | 1004 мм |
| Глубина | 600 мм |
| Высота | 700 мм |
| Ножки | с ножками добавить 100 мм |
| Вес нетто | 80 кг |
Описание
Описание
Льдогенератор Hoshizaki IM-130CPE-32 — компактный корпус с крупным кубиком 32 мм и самой высокой выработкой в группе: 116 кг в сутки при бункере 38 кг.
Крупный кубик 32 мм в работе
Чем крупнее куб, тем меньше у него поверхности на единицу массы — и тем медленнее он тает. Практический смысл простой: напиток дольше остаётся напитком, а не водой. Это лёд для крепкого алкоголя, для коктейлей, которые пьют не спеша, и для случаев, когда стакан выносят в зал и он должен выглядеть так же спустя четверть часа.
Выработка
116 кг при воздухе 10 °C и воде 10 °C, 102 кг при 21 °C и воде 15 °C, 92 кг при 32 °C и 21 °C. Даже в самом тяжёлом режиме исполнение с кубиком 32 мм отдаёт больше, чем стандартная компактная машина группы, — при том же расходе воды 0,43 м³ в сутки и мощности 0,585 кВт.
Что учесть при установке
- корпус 1004 × 600 × 700 мм, ножки добавляют 100 мм — место планируют под столешницей
- бункер 38 кг: около трети суточной выработки, остальное машина домораживает по ходу дня
- фильтр одинарный 4HC-H со сменным картриджем 4HC
- теплоотвод 1,45 кВт, вес 80 кг (91 кг в упаковке)
- в комплекте монтажный комплект и совок
Опции — фильтрация воды 4HC-H и комплект обеззараживания UV-C. Хладагент R290: заправка 0,125 кг, 0,375 кг в пересчёте на углекислый газ.
Кому подходит
Бар с коктейльной картой, ресторан с крепким алкоголем, гостиничная стойка: там, где лёд оценивают по тому, как он ведёт себя в стакане, а не только по килограммам в сутки.