Hoshizaki
Льдогенератор Hoshizaki IM-30CPE, кубиковый лёд, 34 кг/сут, бункер 11,5 кг
Характеристики
Характеристики
| Производитель | Hoshizaki |
|---|---|
| Модель | IM-30CPE |
| Производительность, кг/сут (воздух 10 °C, вода 10 °C) | 34 |
| Ёмкость бункера | 11,5 кг |
| Тип льда | Крупный кубик (стандартный) |
| В комплекте | Монтажный комплект, Ножки, Совок |
| Опции | фильтрация воды 4HC-H, комплект обеззараживания UV-C |
| Подходящие фильтры воды | одинарный фильтр воды 4HC-H, сменный картридж 4HC |
| Серия | Кубиковые льдогенераторы |
| Номер позиции у производителя | M110 |
| Страна производства | Великобритания |
| Гарантия | 3 года на детали и работы (по соглашению для страны) |
| Корпус | Нержавеющая сталь AISI 441, Оцинкованная сталь |
| Хладагент | R290 / заправка: 0,065 кг / эквивалент CO₂: 0,195 |
| Условия эксплуатации | Температура воздуха, мин.: 1 °C, Температура воздуха, макс.: 40 °C, Давление воды, мин.: 0,07 МПа (0,7 бар), Давление воды, макс.: 0,8 МПа (8 бар), Температура воды, мин.: 5 °C, Температура воды, макс.: 35 °C, Отклонение напряжения: ±6% |
| Охлаждение | Воздушное |
| Питание | 1/220 - 240 В/50 Гц |
| Потребляемая мощность | 0,215 кВт |
| Защитный автомат | 5 А |
| Теплоотвод (воздух 32 °C, вода 21 °C) | 0,57 кВт |
| Производительность, кг/сут (воздух 21 °C, вода 15 °C) | 32 |
| Производительность, кг/сут (воздух 32 °C, вода 21 °C) | 23 |
| Расход воды, м³/сут (воздух 10 °C, вода 10 °C) | 0,15 |
| Ширина в упаковке | 505 мм |
| Глубина в упаковке | 575 мм |
| Высота в упаковке | 862 мм |
| Объём в упаковке | 0,25 м³ |
| Вес брутто | 41 кг |
| Ширина | 398 мм |
| Глубина | 451 мм |
| Высота | 695 мм |
| Ножки | с ножками добавить 92-127 мм |
| Вес нетто | 36 кг |
Описание
Описание
Льдогенератор Hoshizaki IM-30CPE — верхняя ступень компактной тройки по выработке: те же 398 мм по фронту и та же высота корпуса 695 мм, но 34 кг льда в сутки вместо 30 у младшей модели. Прибавка достаётся без единого лишнего сантиметра на кухне: машина по-прежнему встаёт под стойку.
Где прибавка видна, а где исчезает
Разрыв с младшей моделью держится, пока помещение прохладное. В условиях испытаний (воздух 10 °C, вода 10 °C) это 34 кг в сутки, при 21 °C и воде 15 °C — 32 кг. А при 32 °C и воде 21 °C обе машины выходят на одинаковые 23 кг: в жарком цехе выработку ограничивает отвод тепла, а не холодильный контур. Брать старшую модель ради работы в жару смысла нет — там больше решают зазоры вокруг корпуса и температура входящей воды.
Бункер как буфер
Встроенный бункер вмещает 11,5 кг. При суточных 34 кг это примерно треть суток работы про запас — ровно та подушка, ради которой бункер и нужен: он закрывает час, когда за стойкой разбирают лёд быстрее намораживания, а ночью снова набирается полным.
Комплект и что ставится отдельно
- в коробке монтажный комплект, ножки и совок; ножки добавляют к высоте 92–127 мм
- фильтр воды 4HC-H со сменным картриджем 4HC — на жёсткой воде расходник, а не опция
- комплект обеззараживания ультрафиолетом (UV-C) — ставится и на уже работающую машину, но силами квалифицированного инженера
- расход воды 0,15 м³ в сутки, потребляемая мощность 0,215 кВт, защитный автомат 5 А
Контур заправлен пропаном R290: 0,065 кг, эквивалент 0,195 кг CO₂. Вес нетто 36 кг, в упаковке 41 кг — на место машину заносят вдвоём.
Кому подходит
Кофейня с летней верандой, бар с ровным разбором весь день, небольшой ресторан, где 30 кг в сутки уже впритык, а места под машину следующего размера нет. Лёд — крупный стандартный кубик, тот самый прозрачный, который Hoshizaki намораживает слоями на вертикальной пластине; для мелкого кубика в серии есть отдельное исполнение.