8 495 984-34-50
Для звонков из Москвы и области
8 800 200-34-50
Бесплатный звонок для всей России
Merrychef eikon e2s
Поделиться с друзьями:

Merrychef eikon e2s

Артикул
MEE2SSPC
Производитель
Merrychef
Страна
Великобритания
Напряжение
380 В / 3 фазы
Мощность
4.2 КВт
Ширина
356 мм
Глубина
595 мм
Высота
620 мм
Вес
61 кг
Управление
электронное
Материал
нерж. сталь
Тип
электрический
Нашли дешевле? Снизим цену!
 АртикулОписаниеЦена

Печь микроволновая с конвекцией Merrychef eikon e2s

Самая компактная высокоскоростная печь с самой большой производительностью. Eikon e2s - лучший выбор для тех, кто хочет готовить свежую горячую еду на заказ в условиях ограниченного пространства. Она понятна пользователю, имеет широкий функционал, а высокий уровень производительности будет всегда превосходить ваши ожидания. Все печи Merrychef идеальны для сегмента QSR (quick service restaurants), так как готовят в 5-20 раз быстрее!

Невероятная скорость приготовления!

Accelerated Cooking Technology®(технология сверхбыстрого приготовления) объединяет три технологии нагрева:

Направленная конвекция Air Impingement;
Микроволновое излучение;
Конвекция (настройка вентилятора 1-100% с шагом 1%).

Импинджмент ускоряет конвекцию в 2 раза, поэтому приготовление получается до 20 раз быстрее по сравнению с обыкновенной печью. Оцените скорость работы печи на видео (вкладка "Рецепты")!

Для кого?

Высококачественная быстрая малогабаритная печь eikon e2s идеально подходит для:
кафе;
бистро;
киосков;
закусочных;
АЗС;
заведений, где есть ограничения по площади.

Печь eikon e2s идеально подходит для приготовления, разогрева и выпекания широкого спектра блюд, таких как замороженные хлебобулочные полуфабрикаты, горячие бутерброды, пицца, роллы и т.д.

Качество готовой еды

Замороженная пицца получается в eikon e2s с хрустящей корочкой, без эффекта мокрого теста.
Равномерное приготовление пищи с золотистой корочкой. Это достигается благодаря равномерного прогреву печи: конвекционный вентилятор всасывает воздух с задней стороны полости, затем воздух нагревается и возвращается в полость через каталитические преобразователи и пластину импинджера (сопла);
Лучше всего Merrychef подходит для разогрева, регенерации и доведения до готовности, выпечка из сырого теста может не пропечься.

Простота в обслуживании

Готовить с Merrychef так просто и комфортно, что работа перестает быть работой и превращается в развлечение. После Merrychef совсем не хочется использовать обычные печи!

Чрезвычайно простая чистка благодаря цельносварной полости с крупными скругленными углами;
Система управления easyTouch® на основе значков на сенсорном экране;
Вы можете загружать сложные программы готовки с несколькими этапами, до 1024 программ;
Можно сохранить записанные программы и перенести их на флешку через USB, чтобы установить на другие печи Merrychef (это особенно актуально для сетевых ресторанов);
Фронтальный воздушный фильтр с удобным доступом.

Компактность и безопасность

Возможность использования без вытяжки благодаря встроенному каталитическому преобразователю;
Нет подключения к водопроводу (печь моется вручную!);
Размеры рабочей камеры: 356*305*116 мм;
Хранение принадлежностей наверху печи;
Помещается на столе шириной 600 мм;
Холодная внешняя поверхность;
Конструкция из нержавеющей стали.

Стильный дизайн

Наружная отделка «Trend» в нескольких цветах;
Нержавеющая сталь с «кодовой» окраской;
Передняя панель с округленными углами;
Ограждение вокруг места хранения принадлежностей наверху печи.

Экономичность

Встроенные средства диагностики позволяют отказаться от лишних обращений в сервисный центр;
Отсутствие затрат на обучение персонала;
Низкая стоимость монтажа;
Сертифицировано NSF.

Инструкция (рус.)
Брошюра
Сравнение печей Merrychef (рус.)

Статьи

Подробный обзор печи Merrychef e2s

Уход за печью

Ежедневная ручная мойка печи:

Рецепты для Merrychef e2s

Как приготовить пиццу в Merrychef за 50 секунд?

Как приготовить маффины в Merrychef?


Картофельные клинья в Merrychef

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Хотите оставить отзыв?

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите

Возможно Вас заинтересуют следующие товары
Товар добавлен в корзину