8 495 984-34-50
Для звонков из Москвы и области
8 800 200-34-50
Бесплатный звонок для всей России
Фильтровальная бумага для фритюрниц Frymaster
Поделиться с друзьями:

Фильтровальная бумага для фритюрниц Frymaster

Артикул
8030170F
Производитель
ОБЕРБИ
Страна
Россия
Упаковка, шт
100

Фильтровальная бумага для фритюрниц Frymaster

Любому ресторану, в меню которого входят блюда, приготовленные во фритюре, необходимо регулярно и качественно фильтровать масло. При жарке во фритюрнице, особенно панированных продуктов требуется частая фильтрация масла. При продолжительной жарке продуктов во фритюре качество фритюрных жиров изменяется: жиры темнеют, приобретают резкий неприятный запах, прогорклый привкус. Готовка продуктов в кляре или лизоне ускоряет эти показатели. Фильтры для фритюрницы Frymaster помогут вам продлить срок службы масла.

✔ Предназначены для ежедневной фильтрации фритюрного жира;
✔ Рекомендуется фильтровать фритюрный жир каждые 10-15, панированные продукты – 5-10 готовок;
✔ 100 штук в коробке - хватит на долгое время;
Наилучший результат дает фильтрация, при которой температура масла соответствует нормальной температуре приготовления (170-180 °C);
Пропускная способность фильтра – не более 70 микрон;
✔ Фильтр должен быть правильно установлен под сливным клапаном. Это предотвратит разбрызгивание горячего масла на пол.

Оценить качество масла вы сможете при помощи полосок 3M

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Хотите оставить отзыв?

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите