Карвинговая станция Hatco с подогревом

Мармит настольный Hatco для карвинга DCSB400-2420

Если ваши повара регулярно создают шедевры из фруктов и овощей с помощью карвинга, то вам необходима этот мармит-станция для карвинга, чтобы в процессе создания кулинарного шедевра, блюдо оставалось аппетитным (не заветривалось и не подсыхало), и не теряло свои вкусовые качества. Также вы можете удивить посетителей, осуществляя карвинг в их присутствии - с этим мармитом это будет эффектно и зрелищно.

✓ Предназначена для подогрева и нарезания готового продукта;
✓ Сочетание верхнего обогрева с помощью лампы и подогреваемого основания помогает поддерживать необходимую температуру подачи продукта;
✓ Температура основания регулируется с помощью термостата;
✓ Каменная прямоугольная доска выглядит стильно и эстетично;
✓ Разделочная доска имеет желоб для сбора сока по периметру;
✓ Телескопическая система установки позволяет вращать лампу до 30 градусов и изменять высоту обогрева рабочей зоны от 356 до 660 мм (от нижней части плафона до камня);
✓ Предохранительное стекло устанавливается на высоте 127 мм над рабочей поверхностью для легкого доступа к продукту;
✓ Данные станции могут использоваться в ресторанах, отелях, загородных клубах или в случае выездного обслуживания;
✓ Удобно нарезать продукты в присутствии посетителей (например, готовое мясо);
✓ Стандартный комплект: 1 лампа 250 Вт, тепловое основание, предохранительное стекло, каменная поверхность для нарезки продукта.

Удивляйте своих клиентов восхитительно вкусными шедеврами кулинарии с помощью станции для карвинга от бренда Hatco!

Инструкция (англ.)
Спецификция (англ.)

Видео