8 495 984-34-50
Для звонков из Москвы и области
8 800 200-34-50
Бесплатный звонок для всей России
Товаров в категории12
Отображать:

Контактные грили

Контактные грили

Гриль контактный - это тепловое оборудование для обжаривания разных продуктов: мяса и сосисок, сэндвичей, роллов, овощей и рыбы. Такие грили часто используются как в ресторанах фаст-фуд, так и небольших киосках (например, для шаурмы).
Особенностью данного оборудования является то, что продукт готовится сразу с двух сторон, когда вы опускаете верхнюю створку на нижнюю. Они плотно зажимают продукт, поэтому он равномерно обжаривается. Такие грили также называют прижимными.

Виды грилей

Современные модели оснащаются тефлоновыми листами, которые предотвращают пригорание пищи и позволяют готовить с минимальным количеством масла. Кстати, мы сами можем изготовить тефлоновые листы по вашему заказу.


Профессиональные контактные грили, например, Garland или Taylor, имеют автоматически поднимающиеся створки, которые оказывают давление на готовящиеся блюда. Вам просто нужно запрограммировать время на электронной панели управления. Выбирая гриль, обращайте внимание на площадь поверхности, диапазон температур и мощность.

Преимущества контактных грилей

  • универсальные: подходят для приготовления широкого спектра продуктов;
  • быстро готовят блюдо с двух сторон;
  • простота использования и обслуживания

Многие промышленные грили оснащаются съемным жиросборником. Для очистки используйте скребки.

Менеджеры Фуд Академии помогут вам подобрать оптимальный гриль для вашего предприятия питания среди брендов Garland, Taylor, FKI.