Мерные чашки и мерные ложки для ресторанов
Мерные чашки необходимы для соблюдения точной граммовки блюд, технологических карт и постоянства качества на предприятиях питания - в ресторанах, кафе, общепите. В Фуд Академии вы найдете мерные чашки и ложки разных форм и размеров.
Квадратные чашки из поликарбоната со скругленными углами от бренда Carlisle прочные и износостойкие. Круглые мерные половники с длинной ручкой от American Metalcraft подходят для жидкостей, круп и других продуктов. Они сделаны из нержавеющей стали и представлены в разных объемах.
Если вам необходимо отмерить специи, то подойдут мерные ложки из стали. Они также бывают разных форм - круглые или прямоугольные. С ними можно отмерять какао, шоколадные капли, сиропы и другие продукты, которых нужно добавить немного. Мерные ложки с перфорацией позволят дозировать продукт, сливая с него жидкость - например, консервированную кукурузу, оливки или горошек.
Обращайтесь к менеджерам Фуд Академии для помощи с выбором инвентаря для вашей кухни.
