Кухонные принадлежности и аксессуары
В Фуд Академии вы найдете весь инвентарь для функционирования кухни, включая жаропрочные лопатки, ложки, щипцы.
В нашем ассортименте есть жаропрочные ложки для перемешивания, которые не расплавятся и не деформируются при высоких температурах (до 200С). Если вы оставите ее у плиты - ничего страшного, ведь ложки сделаны из нейлона.
В серию Hell's Kitchen также входят лопатки с прорезями. Они не повреждают покрытия сковород, грилей и подходят для ежедневного применения. Также есть лопатки из нержавеющей стали с жаропрочной ручкой, которыми удобно подхватывать стейки и котлеты и также рубить их.
Для столовых и кейтерингов у нас есть щипцы, которыми можно накладывать горячие блюда. Вся серия жаропрочных аксессуаров Mercer Culinary имеет цветовое кодирование для избежания перекрестной контаминации. Всего представлено 9 цветов - красный, синий, желтый, зеленый, коричневый, белый, черный, бежевый и фиолетовый. В наличии на складе в Москве.
Обращайтесь к менеджерам Фуд Академии для подбора жаропрочных аксессуаров для вашей кухни.
