


Oberbi
Щётка для печи со скребком Oberbi, деревянная ручка, длина 91 см
Характеристики
Характеристики
| Производитель | Oberbi |
|---|---|
| Тип | Щётка для чистки пода печи |
| Рабочая часть | 255 × 40 × 30 мм |
| Скребок | Нержавеющая сталь |
| Ручка | Дерево |
| Общая длина | 91 см |
Описание
Описание
Щётка Oberbi для чистки пода — самая длинная в линейке: 91 см от конца ручки до колодки. С такой длиной под выметают, стоя перед устьем, а не наклоняясь в горячую камеру: рука остаётся снаружи, а до дальнего края пода колодка доходит одним движением.
Колодка длинная и узкая
Рабочая часть — 255 × 40 × 30 мм: не квадрат, а вытянутая полоса поперёк хода. Полоса ложится на камень целиком и за проход снимает ровную дорожку, а высота колодки в 30 мм даёт провести её под низким сводом и в щель у задней стенки. Широкая колодка захватила бы больше площади за раз, но в узкое устье она уже не заходит.
Скребок из нержавеющей стали
На обратной стороне колодки стоит стальной скребок, и работа между ним и щетиной поделена. Скребком снимают то, что присохло и запеклось: потёкший сыр, сахар из начинки, обугленную корку. Щетиной сметают уже отделившееся — крошку, муку, осыпавшуюся посыпку. Брать запёкшийся нагар одной щетиной бесполезно: она его заглаживает, а не отрывает.
Что даёт деревянная ручка и чего она не терпит
Дерево почти не проводит тепло, поэтому ручка остаётся холодной, пока колодка ходит по раскалённому камню, — печь чистят между посадками, не дожидаясь, пока она остынет. Обратная сторона того же свойства: воды дерево не любит. Ручку протирают, а не моют под струёй и тем более не замачивают, иначе древесина набирает влагу и рассыхается у крепления.
Что проверить до заказа
- глубину пода: 91 см берут туда, где короткой щёткой до дальнего края не дотянуться
- место перед печью: длинной ручке нужен замах, и в тесном проходе он упирается в соседнюю линию
- высоту устья: колодка высотой 30 мм проходит низко, но заводить её нужно почти горизонтально
- куда её вешать: щётку такой длины не хранят в ящике стола
В настольной или конвейерной печи 91 см не развернуть — там работает короткое исполнение со скребком на 35 см.