Hoshizaki
Бункер для льда Hoshizaki B-210SB, 210 кг
Характеристики
Характеристики
| Производитель | Hoshizaki |
|---|---|
| Модель | B-210SB |
| Ёмкость бункера | 210 кг |
| В комплекте | Ножки, Совок, Держатель совка |
| Опции | Комплект TK-30 (изоляционная лента) |
| Серия | Бункеры для льда |
| Номер позиции у производителя | M191 |
| Страна производства | Великобритания |
| Льдогенераторы шириной 56 см | IM-130 А, IM-240 А, FM-150/300/480/600, KMD-210, |
| Льдогенераторы шириной 76 см | FM-750/1000/1200, KM-470AJE |
| Гарантия | 2 года на детали и работы (по соглашению для страны) |
| Корпус | Нержавеющая сталь, оцинкованная сталь (задняя стенка), |
| Внутренняя отделка | Полиэтилен |
| Ширина | 762 мм |
| Глубина | 820 мм |
| Высота | 1016 мм |
| Ножки | с ножками добавить 90-135 мм |
| Вес нетто | 48 кг |
| Ширина в упаковке | 871 мм |
| Глубина в упаковке | 928 мм |
| Высота в упаковке | 1201 мм |
| Объём в упаковке | 0,971 м³ |
| Вес брутто | 62 кг |
Описание
Описание
Бункер Hoshizaki B-210SB — средний из трёх накопителей серии: 210 кг льда, ширина корпуса 762 мм. Его особенность в том, что сверху на него встают машины двух разных ширин, а не одной.
Две ширины машин на одном корпусе
Льдогенераторы шириной 76 см — FM-750/1000/1200 и KM-470AJE — садятся на него без переходника: посадочное место совпадает. Машины шириной 56 см, то есть IM-130, IM-240 и FM-150/300/480/600, ставятся через комплект стыковки TK-8D, который закрывает разницу по ширине между машиной и столешницей бункера.
Практическое следствие: бункер не привязывает кухню к одному классу машин. Если через год понадобится другая выработка или другой тип льда, менять придётся голову, а не всю связку целиком.
Когда берут 210 кг, а не меньший размер
Объём считают по пиковому часу отдачи. Средний типоразмер ставят, когда пик длинный или их два за смену — обеденная загрузка и вечерний сервис, — и накопитель должен пережить оба, не опустев. Запас по объёму здесь обходится дешевле второй машины: голова досыпает лёд и в тихие часы, а разбор идёт рывками.
Габариты и логистика
- корпус 762 мм по фронту
- вес пустого 48 кг, брутто 62 кг
- упаковка 871 × 928 × 1 201 мм, объём 0,971 м³
- номер позиции у производителя — M191
По высоте и глубине бункер такой же, как соседние типоразмеры серии: при замене на готовой линии меняется только фронт.
Что уточнить при подборе
Комплект стыковки подбирают по ширине машины, а не по её производительности: две головы с одинаковой суточной выработкой могут требовать разных комплектов. Строка про комплекты есть с обеих сторон — и в характеристиках бункера, и в характеристиках льдогенератора; сверять нужно обе.
Документы