Bartscher
Печь микроволновая Bartscher 18180D, 1800 Вт, 2 магнетрона, штабелируемая
Характеристики
Характеристики
| Производитель | Bartscher |
|---|---|
| Артикул | 610839 |
| Материал камеры | Нержавеющая сталь, Керамика |
| Внутренние размеры | Ш 330 × Г 310 × В 175 мм |
| Объём | 18 л |
| Мощность СВЧ | 1800 Вт |
| Число магнетронов | 2 |
| Мощность гриля | 0 Вт |
| Функции | Разморозка, Разогрев |
| Число программ | 30 |
| Число ступеней мощности | 10 |
| Таймер | Цифровой |
| Установка времени до | 60 мин |
| Поворотный стол | Нет |
| Внутреннее освещение | Да |
| Цифровой дисплей | Да |
| Светодиодный дисплей | Нет |
| Управление | Сенсорное |
| Совместимость с гастроёмкостями GN | Нет |
| Штабелируется | Да |
| Особенности | Кнопки с тактильным откликом, Возможность подключения USB-накопителя |
| Мощность и питание | 2,8 кВт | 230 В | 50 Гц |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Габариты | Ш 425 × Г 520 × В 340 мм |
| Вес | 19,2 кг |
Описание
Описание
Микроволновая печь Bartscher 18180D — машина на два магнетрона суммарной мощностью 1800 Вт, рассчитанная на поток: одну и ту же операцию она повторяет весь сервис подряд. От младшей модели её отличает не «мощнее», а другой режим работы — короткий цикл, повторяемый результат и очередь, которая не собирается у дверцы.
Два магнетрона — это про равномерность
Излучатели работают с разных сторон, и поле в камере складывается ровнее, чем у печи с одним. На раздаче претензия к разогреву звучит обычно не «долго», а «внутри холодное» — вторая волна закрывает именно её: холодная середина не остаётся, доставать и перемешивать порцию посреди цикла не нужно. Суммарные 1800 Вт против 900 у младшей модели дают вторую половину эффекта: цикл короче, а на пике это и есть число порций за час.
Ровное керамическое дно вместо поворотного стола
Вращать продукт незачем, поэтому поворотного стола здесь нет. Дно керамическое и плоское, на него во всю камеру встаёт прямоугольная посуда: 330 × 310 мм. Высота камеры 175 мм, объём 18 литров — меньше, чем у 23-литровой соседки, но это не «меньше вошло»: камера ниже и шире, она под плоскую посуду, а не под кастрюлю. Заодно из печи уходит движущийся узел — нечему заклинить, и на мойке нечего вынимать, кроме брызговика.
Программы вместо ручек
- 30 программ: повар не выставляет мощность и время, а нажимает позицию меню — результат одинаковый у всех смен
- в одну программу укладывается до 3 стадий со своей мощностью и временем: сначала разморозка, потом разогрев
- 10 ступеней мощности, цифровой таймер до 60 минут
- клавиша ×2 растягивает или сжимает время готовой программы — под двойную порцию не нужно набирать всё заново
- память запирается блокировкой, чтобы настройки не переписали в смене; готовые программы заливаются с USB-накопителя
- кнопки сенсорные, но с тактильным откликом: нажатие чувствуется через перчатку
После цикла вентилятор работает ещё около минуты и продувает электронику — производитель прямо связывает это со сроком службы печи. Там, где дверцу открывают весь сервис подряд, это не мелочь.
Штабелирование: две точки разогрева на одном метре
Корпуса ставятся друг на друга, по инструкции максимум 2 яруса, и стыкуются штатно: между печами встаёт соединительная пластина на 6 винтов. Пятно на столе остаётся одно, 425 × 520 мм, ярус добавляет 340 мм высоты. Платят за это весом и питанием: 19,2 кг на верхний ярус поднимают вдвоём, а 2,8 кВт считают на каждую печь отдельно — розетка нужна своя, заземлённая, тройники производитель запрещает.