Bartscher
Лампа инфракрасная подогрева Bartscher IWL250D KU с подвесом
Характеристики
Характеристики
| Производитель | Bartscher |
|---|---|
| Артикул | 114274 |
| Цвет | Медь, Полированная |
| Тип нагрева | Инфракрасные лампы |
| Число ламп | 1 |
| Патрон лампы | E27 |
| Выключатель | Да |
| Кабель подключения | Длина кабеля: 550 мм … 1400 мм, Маятниковый подвес, Спиральный кабель |
| Модель | Потолочный монтаж |
| Особенности | Стальной отражатель с вентиляцией |
| В комплекте | 1 инфракрасная лампа Philips, прозрачная колба; крепёж и провод в комплекте |
| Мощность и питание | 0,25 кВт | 230 В | 50/60 Гц |
| Подключение | 1 фаза + N + PE |
| Материал | Сталь, окрашенная |
| Габариты | Ш 230 × Г 230 × В 250 мм |
| Вес | 1 кг |
Описание
Описание
Лампа инфракрасная подогрева Bartscher IWL250D KU висит над раздачей и греет само блюдо, а не воздух вокруг: инфракрасное излучение поглощается тем, до чего достало, — продуктом и тарелкой под ним.
Поддержание, а не разогрев
Инструкция формулирует это прямо: лампа предназначена держать блюдо горячим, а не доводить его до температуры. Остывшую тарелку под ней не спасти, зато только что отданную она удержит ровно столько, сколько нужно официанту, чтобы её забрать.
Высота — главная настройка
Подвес маятниковый, спиральный кабель растягивается от 550 до 1400 мм, и высоту меняют прямо в работе, взявшись за верх отражателя. Рабочее расстояние между лампой и тарелкой — около 30 см. Ближе блюдо продолжает готовиться и портится, дальше тепла уже не хватает, чтобы удержать температуру.
Корпус и монтаж
Отражатель стальной, с вентиляцией: он направляет тепло вниз и не запирает его в себе. За смену корпус раскаляется и остаётся горячим долго после выключения — трогать его нельзя, поднимать и опускать лампу берутся за верхнюю часть, а переставлять только остывшую. Монтаж потолочный, подключение однофазное с нулём и землёй, ставит квалифицированный специалист; горючих стен и отделки рядом быть не должно.
Комплект и линейка
- лампа Philips с прозрачной колбой в патроне E27 — уже в коробке, вместе с крепежом и проводом
- 0,25 кВт при 230 В; корпус 230 × 230 × 250 мм и вес 1 кг
- абажур этого исполнения — полированная медь; в серии IWL250D тот же светильник есть в пяти цветах, и раздачу можно собрать в одном стиле
- сменные лампы бывают с прозрачной и с красной колбой
Одна лампа — одна точка на раздаче. Широкий пасс закрывают рядом светильников, у каждого свой выключатель: горят только те, под которыми сейчас стоит посуда.