Докеры для пиццы
Перфораторы или докеры для пиццы - это кухонный инвентарь, позволяющий сделать отверстия в тесте, чтобы тесто не пузырилось, не деформировалось и пропекалось равномерно. Они используются для приготовления пирогов, пиццы, лавашей и другой выпечки.
В нашем ассортименте представлены докеры из пластика и нержавеющей стали с разной длиной "игл". Менеджеры Фуд Академии помогут вам подобрать необходимый инвентарь для пиццерии.