Оставляя контакты, вы НЕ подписываетесь на нашу рассылку.
Доска разделочная для бара, пластик, 152 x 229 x 9.5 мм, белый, серия Saf-T-Grip®
Разделочные доски необходимы для нарезания различных продуктов на части. Разделочные доски из пластика гигиеничнее, чем деревянные: они не размокают, дольше служат и не являются благоприятной средой для развития бактерий. Цветовое кодирование поможет вам быстро ориентироваться в досках для резки. Каждой категории продуктов соответствует свой цветовой код - это более гигиенично и предотвращает смешивание вкусов и запахов разных продуктов.
Преимущества разделочных досок San Jamar:
✓ Качество и долговечность;
✓ Противоскользящие углы;
✓ Нанесенные метки (см, дюймы) помогают отмерять нужную толщину нарезки продуктов;
✓ Обеспечивает безопасную гигиеническую поверхность для нарезки продуктов;
✓ Крюк для переноски и хранения поможет сохранить высокие стандарты гигиены;
✓ Доступны в 6 вариантах цветового кодирования системы HACCP для применения на любом производстве или кухне (остались только белые, черные, зеленые!):
красный: для сырого мяса;
голубой: для сырой рыбы;
желтый: для готового мяса;
зеленый: для фруктов и овощей;
черный: для бара;
белый: для хлеба и молочных продуктов.
С цветовым кодированием уровень гигиены на вашей кухне станет на порядок выше и ближе к европейским стандартам готовки.
Цветовое кодирование также актуально для ножей.
Вы можете посмотреть видео о разделочных досках San Jamar серии Saf-T-Grip: