8 495 984-34-50
Для звонков из Москвы и области
8 800 200-34-50
Бесплатный звонок для всей России
Слайсер для сырого мяса Brunner KSM
Поделиться с друзьями:

Слайсер для сырого мяса Brunner KSM

Артикул
221.03111
Производитель
Brunner
Страна
Швейцария
Напряжение
380 В / 3 фазы
Мощность
0.5 КВт
Глубина
473 мм
Ширина
266 мм
Высота
475 мм
Вес
26 кг
Производительность
200 кг/час
Материал
нерж. сталь
Управление
электромеханическое

Слайсер для мяса Brunner KSM

Выполненный полностью из нерж. стали, слайсер для сырого мяса Brunner KSM служит для приготовления таких мелкокусковых полуфабрикатов как рагу, гуляш, азу или тонких слайсов для паназиатской кухни. Если вы готовите Бефстроганов, наггетсы, ливерные пироги, гирос, Brunner KSM будет отличной рабочей лошадкой. Для сырого мяса, потрохов и готового мяса.

Он легко разрежет любое сырое мясо, будь то свинина, говядина, баранина, курица, печень и др. на слайсы толщиной 4, 5, 6 и 8 мм;
Пропуская нарезанное мясо повторно, легко получить рубленый фарш для тартара, мант, самсы, фрикаделек, гамбургерных колет и т.д;
Слайсер режет мясо не сдавливая и не сжимая, обладая производительностью до 200 кг/час;
Эффект нарезки вручную, благодаря особой заточке ножей;
Безопасное использование для оператора;
Мясо предварительно должно быть нарезано на кубики со стороной примерно 5 см;
Идеальный вариант для кухни-фабрики,
Большая вместимость бункера, быстрая, легкая чистка обеспечивают максимальное удобство в работе.

Видео

Посмотреть видео по эксплуатации чоппера Brunner Anliker KSM:


Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Хотите оставить отзыв?

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите

Возможно Вас заинтересуют следующие товары
Товар добавлен в корзину