8 495 984-34-50
Для звонков из Москвы и области
8 800 200-34-50
Бесплатный звонок для всей России
Промышленная овощерезка Brunner Anliker GSM Multicut 240
Поделиться с друзьями:

Промышленная овощерезка Brunner Anliker GSM Multicut 240

Артикул
231.03800
Производитель
Brunner
Страна
Швейцария
Напряжение
380 В / 3 фазы
Мощность
1.1 КВт
Глубина
782 мм
Ширина
1080 мм
Высота
763 мм
Вес
109 кг
Производительность
700 кг/час
Материал
нерж. сталь
Управление
электромеханическое

Промышленная овощерезка увеличенной производительности Brunner Anliker Multicut

В профессиональной кулинарии к нарезке продуктов всегда строгие требования. Для разных блюд требуются разные овощи или фрукты, нарезанные по-разному - слайсами или брусочками, ровными кубиками или тонкой соломкой. Но нарезка требует много времени, поэтому незаменимым помощником кулинара на профессиональной кухне стала овощерезка с заменяемыми ножами, которые позволяют выбрать вид нарезки продуктов.

Может перерабатывать до 700 кг/час овощей, фруктов, сыра, орехов и шоколада;
Идеально подходит для использования на производствах, в больших столовых и комбинатах питания, больницах, кейтеринговых компаниях;
Модель сочетает в себе высочайшее качество нарезки, большую производительность, эргономичность и широкий выбор вида нарезки;
Система нарезки "Drawing Cut": за счет специальной изогнутой формы лезвия и его особой заточке вручную, овощи и фрукты не давятся и не мнутся, сок не вытекает, а остается в нарезанных кусочках, нарезанные продукты остаются свежими долгое время и сохраняют свои питательные свойства;
Промышленная овощерезка Brunner Anliker Multicut прекрасно подходит для нарезки кубиками, соломкой, брусочками для картофеля фри, тонкими и крупными ломтиками. Имеет в своем арсенале сменные диски для мелкой и крупной терки сыра, шоколада и орехов.
Благодаря тому, что овощерезка снабжена колесиками, ее перемещение не требует больших усилий;
Бункер вмещает большой объем продуктов, что значительно сокращает время нарезки;
Встроенный отсек для хранения шести дисков позволяет быстро производить их замену;
Машина целиком изготовлена из материала, который не подвергается коррозии;
Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали, рабочая область - из легкого сплава с прочным керамическим покрытием.

Брошюра (англ.)

Посмотреть видео о модели Brunner-Anliker Multicut-240:

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Хотите оставить отзыв?

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите