Кофемолка профессиональная Anfim SCODY 2

Кофемолка профессиональная Anfim SCODY 2

Одна из самых популярных кофемолок в России среди профессиональных кофеен.

Компания Anfim (Италия) производит кофемолки в Милане более 50 лет, и за это время стала известна всем профессионалам кофейного мира. Кофемолка отличается низкими оборотами двигателя (800 об/мин) что позволяет получить равномерный помол для более сладкой, чистой и сбалансированной чашки эспрессо.

По результатам многочисленных дегустаций, кофемолка позволяет получать оптимальный вкус и высокий уровень экстракции для большинства сортов кофе.

✓ Жернова 75 мм имеют высокую производительность;
✓ Кофемолка рассчитана на поток заказов примерно 4-6 кг в день, при этом отлично справляется и с неравномерными наплывами посетителей;
✓ Кофемолка с прямым помолом и точным дозированием, удобна для ежедневной чистки и интенсивной работы;
✓ Время помола для порции эспрессо - 3,2 сек;
✓ Бункер емкостью 2 кг