Brunner · Швейцария
Нож серии BR для овощерезки Anliker GSM 5 Star/XL, нарезка мелкими кубиками
Артикул: 232.01838
Характеристики
Характеристики
| Артикул | 232.01838 232.01839 232.01840 232.01841 232.02292 232.02291 232.02287 |
|---|---|
| Диаметр | 180 мм |
| Производитель | Brunner |
| Вид нарезки | кубики |
| Материал корпуса | композитное стекловолокно |
| Размер кубика | 3 x 3 x 3 мм, 4 x 4 x 4 мм, 5 x 5 x 5 мм |
| Материал | нерж. сталь |
| Страна | Швейцария |
Описание
Описание
✓ В состав ножей черного цвета входит серебро и другие компоненты, которые позволяют получить гарантированную защиту от бактерий, о чем свидетельствует сертификат HACCP и международный патент;
✓ С керамическим покрытием;
✓ Компания Brunner позиционирует ножи не как расходный материал, а как неотъемлемую часть оборудования, которая позволит Вам получить самый лучший результат;
✓ Все ножи изготавливаются на единственном заводе в Швейцарии из высококачественной нержавеющей стали и дотачиваются вручную. Именно благодаря такому отношению производитель гарантирует, что все его ножи будут служить минимум в 5-7 раз дольше, чем ножи любого другого производителя;
✓ Самые тонкие режущие части имеют толщину лишь 0,1 мм;
Использование передовых технологий в производстве ножей, позволяет оставаться компании Brunner лидером в производстве лучшего в мире оборудования для резки овощей с момента создания ими первой овощерезки в мире в 1964 году.
Как нарезать кабачки в технике Брюнуаз с помощью ножа Brunner Anliker: