Промышленная овощерезка Brunner-Anliker XXL

Промышленная овощерезка Brunner-Anliker XXL

Легендарная техника нарезки фруктов и овощей с еще большей производительностью. Овощерезка Brunner Anliker XXL - старший брат серии GSM.
Нужно нарезать 3600 кг дыни кубиками за час? Тонну моркови брусочками за час? Нарезать слайсами 2.5 тонны картофеля? Тогда эта машина для вас!

✔ Быстро нарезает крупные партии овощей или фруктов;
✔ Идеальная овощерезка для промышленных пищевых производств;
✔ Широкий загрузочный желоб;
✔ Отдельные загрузочные трубки для огурцов;
✔ Полностью из нержавеющей стали, что гарантирует износостойкость;
✔ Более 50 разных типов нарезки, в том числе декоративные;
✔ Емкость для нарезанных продуктов на 1500 кг;
✔ Удобство в эксплуатации;
✔ Максимальный комфорт при использовании, так как выбрана оптимальная высота;
✔ Диски для овощерезки с керамическим покрытием стойки к царапинам. Можно мыть в посудомоечной машине. Диаметр дисков 240 мм.
✔ Нарезка предотвращает потерю соков, а также питательных веществ и витаминов, срезы остаются ровными;
✔ Мобильный держатель для хранения дисков для овощерезки может быть монтирован на стену;
✔ Соблюдаются стандарты HACCP;
✔ 100% сделано в Швейцарии.


Брошюра (англ.)
Производительность по типам нарезки (англ.)
Статья о профессиональных и промышленных овощерезках

Дополнительные аксессуары:

✔ Набор PRO XXL (1)
✔ Аксессуары для нарезки капусты (2)
✔ Стойка для дисков (3)
✔ Кейс для дисков (4)

Посмотреть видео о промышленной овощерезке: