Стимер для булок RoundUp MS-150

Стимер для булок RoundUp MS-150

Стимер предназначен для пропаривания и разогрева продуктов - пиццы, хлеба, картофеля, овощей, пасты, бургеров, курицы.

Также его используют для разогрева булок для сэндвичей, в которые закладываются курица, либо рыба. Если, в этом случае использовать обычный тостер, то сэндвич будет хрустящим и может показаться “сухим”, а стимер оставит булочку сэндвича теплой и мягкой.

✓ Настольная пароварка, готовит сухим перегретым паром;
✓ Для пропаривания и разогрева продуктов;
✓ Электронное управление, возможность запоминания режима готовки;
✓ Настраивание пользовательских режимов времени готовки;
✓ Есть режим подачи пара в течении 20 секунд (шот) для быстрой обработки еды;
✓ Возможность принудительного впрыска пара. Настройка продолжительности впрыска пара и промежутка между впрысками пара;
✓ Ширина шпатулы 35,5 см;
✓ Сохраняется текстура, цвет, аромат и питательные вещества блюда;
✓ Лоток с шпатулой может быть удален из устройства;
✓ Конструкция из нержавеющей стали гарантирует прочность оборудования;
✓ Резервуар для воды с фильтром на 2.8 литра;
✓ Преобразует воду в супернагретый сухой пар и готовит при температуре 100 градусов;
✓ Временной цикл: 0-99 минут;
✓ Термостат Hi-Limit отключит питание, если стимер перегреется;
✓ Ручной залив воды;
✓ Воздействие пара на продукт осуществляется сверху.

Программируемые временные параметры цикла:

CYC: общий цикл. Длительность всего цикла (диапазон от 3 секунд до 99 минут 59 секунд);
SHO: интервал между шотами пара (диапазон от 3 секунд до 5 минут 59 секунд)
H2O: Время обработки паром - продолжительность шота пара (диапазон от 0,1 до 2,5 секунд).

Заводские запрограммированные настройки: CYC: 15 минут, SHO: 20 секунд, H2O: 0,8 сек. Это означает, что весь цикл обработки - 15 минут, и он состоит из шотов пара по 0,8 секунд с интервалами 20 секунд.

Спецификация (англ.)