8 495 984-34-50
Для звонков из Москвы и области
8 800 200-34-50
Бесплатный звонок для всей России
Фризер для производства мягкого мороженого Carpigiani SOFTY BAR
Поделиться с друзьями:

Фризер для производства мягкого мороженого Carpigiani SOFTY BAR

Артикул
SOFTYBAR
Производитель
Carpigiani
Страна
Италия
Напряжение
220 В / 1 фаза
Мощность
1.6 КВт
Ширина
870 мм
Глубина
580 мм
Высота
290 мм
Вес
88 кг
Помпа
перильстатическая помпа
Количество вкусов
1
Емкость бункера
5 л
Хладагент
R404a
Пастеризация
без самопастеризации
Помпа

Фризер для мягкого мороженого Carpigiani SOFTY BAR 121

Этот фризер подойдет для небольших заведений общественного питания. Он будет прекрасным помощником в местах с большим скоплением людей: кафе, фаст-фудах, барах, дискотеках и пляжах, где требуется быстрое обслуживание.

Компактный фризер Carpigiani SOFTYBAR – очень компактный вариант, но достаточно надежный, мощный, практичный и быстрый. Мороженое получается мягким и свежим, производится специально для каждого клиента.

Способ приготовления

Пастеризованные смеси или смеси-полуфабрикаты для мороженого помещают в верхнюю охлаждаемую часть устройства, нажимают на рычаг и машина выдавливает мягкое вкусное мороженое, в то время как новая порция смеси попадет из емкости в цилиндр, ожидая своего превращения.

Производительность 12 кг в час или около 160 порций по 75 г

Запатентованная помпа;
Динамическое охлаждение;
Автоматическое размораживание;
Воздушное охлаждение конденсатора;
На дисплее отображается информация о температуре и консистенции мороженого, готовность к раздаче (или невозможность раздачи при низком уровне смеси);
Вокруг дисплея располагаются подсвечиваемые значки:
- Заполнение бункера
- Перемешивание сырья,
- Фронтальная дверца открыта,
- Неправильная загрузка смеси,
- Аппарат необходимо разморозить и почистить;
Хладагент: R404;
Бункер из нержавеющей стали, установленный на выдвижном поддоне;
Работает на молочной и фруктовой основе;
Простота и легкость очистки;
Ночное хранении;
Боковые воздушные фильтры легко снимаются для очистки;
Аппарат можно устанавливать непосредственно у стены, так как воздух, необходимый для охлаждения, засасывается с боков и выходит через верх;
Цельная пластиковая мешалка;
Все детали, контактирующие с сырьём, устойчивы к воздействию кислоты йогуртов;
4 ножки.

Оставьте отзыв об этом товаре первым!

Хотите оставить отзыв?

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите

Товар добавлен в корзину